CinCin - Restaurant & Cocktailbar - Stavanger

Birk R. A.

Et helt fantastisk sted med en magisk atmosfære og en uforglemmelig matopplevelse. Vi hadde gleden av å bli servert av Cecilie, som virkelig gjorde kvelden vår ekstra spesiell. Hennes ekspertise og engasjement bidro til at vi fikk mest mulig ut av både maten og stemningen. Anbefalingene hennes, både når det gjaldt mat og drikke, løftet smaksopplevelsen til nye høyder. Den allerede utsøkte maten ble ti ganger bedre takket være hennes veiledning. Hver rett var en ny, spennende opplevelse, og smaken utviklet seg på en måte som gjorde hver bit til en helt unik reise for smaksløkene. Vill virkelig anbefale å dra hit hvis du er i Stavanger å vill ha en magisk opplevelse

Thomas D. (.

Endelig en fantastisk restaurant i Stavanger som virkelig gir valuta for pengene. Maten var utsøkt, servicen upåklagelig, og atmosfæren behagelig. Vi gikk for chef’s menu med vinpakke, og det var en opplevelse fra start til slutt. Rettene var smakfulle og varierte, og hele opplevelsen føltes gjennomført og verdt hver krone. Etter å ha prøvd flere høyprofilerte restauranter i Stavanger som ikke har levd opp til forventningene, var dette en positiv overraskelse. Definitivt en ny favoritt!

Kirsti H. S.

Veldig hyggelig betjening, god og spennende mat. Gode Moctails, men ett minus at de ikke hadde alkoholfrie viner
Litt gjenlyd i lokalet, men kunne føre en samtale over bordet.
En veldig hyggelig kveld.

Audun K. R.

I mars 2023 feiret jeg bursdagen min på CinCin Restaurant & Cocktailbar, og for en opplevelse det ble! Med et 5-stjerners besøk fylt av kulinariske overraskelser og fantastisk service, er dette stedet definitivt verdt et besøk. La meg ta dere med på en liten rundtur i vår opplevelse.

Vi startet kvelden med å bestille en cocktail hver, fordi hey, det ligger jo tross alt i navnet! Dette skuffet ikke. Drinkene var smakfulle og noen av dem ble servert med en spektakulær presentasjon som gjorde det til en ekstra morsom opplevelse.

Maten vi fikk servert var en blanding av små og medium store retter, med alt fra sushi, karri suppe, forskjellige kjøttretter og en nydelig dessert. Hele måltidet holdt en høy kvalitet, og jeg kunne kjenne hvordan smaksløkene mine danset av glede!

Servicen på CinCin var upåklagelig. Vår servitør var både oppmerksom og omtenksom. Han passet på at glassene våre aldri var tomme og lot oss regulere pausene mellom serveringene. Servitøren snakket engelsk og hadde en god dose humor. Han virket å være flink til å "lese" sine gjester og tilpasse kommunikasjonen deretter.

Vi bestilte en meny der vi ikke visste hva vi kom til å få, og kokkene bestemte seg for rettene basert på de beste råvarene de hadde tilgjengelig den dagen. Jeg fikk inntrykk av at de serverte oss helt til vi var mette, uten en forhåndsbestemt antall retter. Etter første dessert-servering ble vi til og med tilbudt mer mat, men vi var allerede fornøyde og mette.

For de vininteresserte, her er en liste over vinene vi ble servert:
- Balthasar Ress Oestricher Riesling Trocken (2020)
- Arnaud Lambert Saumur Brézé Clos David (2020)
- Land of Saints Chardonnay (2021)
- Valiano Chianti Classico (2018)

Alle vinene lå i poengsjiktet mellom ca 84-89 og paret godt med sine respektive retter. Min personlige favorittkombinasjon var Balthasar Ress Oestricher Riesling Trocken sammen med den thai-inspirerte kremete karrisuppen. Det svakeste leddet opplevde jeg som Valiano Chianti sin rødvin.

Alt i alt var opplevelsen på CinCin Restaurant & Cocktailbar en uforglemmelig feiring som jeg vil anbefale til alle. Med sitt gode utvalg av mat og drikke og en fantastisk service, er dette stedet en sikker 5-stjerners opplevelse!

Brit I. S.

Her var det ekstremt god mat og vin, fantastiske drinker, høyt servicenivå og god stemning. Vi hadde Chefs menu, og denne anbefales!

borge A.

Tasting menyen på lørdager må være et av de beste stedene i Stavanger om dagen.
595,- for denne rekker med smakfulle retter er faktisk mye bra mat for pengene.

Klassisk Rød curry suppe til start- spicy og fresh. Skummet opp og er en herlig start.

Laksetartar, gule beter, fritert scampi og nem rolls. Perfekt servert.

Hovedrett i dag var totale loin med kantarell, hollandaise, potet og smakfulle chips.

Så pistasj iskrem på finne. Akkurat passe størrelse.

Vi valgte hjertet og drakk en Saint Aubin, 1. Cru.

Takk for oss!

Ole H. K.

Fikk feil drikker da de ikke hadde det sim blei bestilt. Ekstremt dårlig interiør og stil. Lys i alle mulig fra kaldt til varmt...

Morten G. V. K.

Fantastiske smaksopplevelser, med strålende service og personale! Et must å besøke om du er glad i mat og er i Stavanger! 👌