Sjøbua - Ålesund

Sjøbua - En kjapp restaurant i Ålesund

Sjøbua er en kjent og populær restaurant i Ålesund, beliggende i Brunholmgata 1. Denne sjømatrestauranten har et bredt utvalg av fisk og skaldyr, i tillegg til andre lokale spesialiteter. Sjøbua har en sterk fokus på kvalitet og smak, og tilbyr et koselig og hyggelig spisemiljø.

Adresse og kontaktinformasjon:

Adresse: Brunholmgata 1, 6004 Ålesund

Telefon: 70127100

Nettsted: sjobua.no

Spesialiteter og tjenester:

• Sjømatrestaurant
• Servering og levering
• God kaffe og gode desserter
• Gode drikkevalg, vin og øl
• Middag og spise alene
• Bord anpassa for personer i rullestol
• Parking for personer i rullestol

Restauranten tilbyr også et stort utvalg av vin, og serverer både alkoholholdige og ikke-alkoholholdige drikker. De har også en bar på stedet, og et sitteområde for de som ønsker å spise innendørs.

Anmeldelser og mening:

Sjøbua har generelt fått gode anmeldelser og en høy gjennomsnittlig mening på 4,4 av 5 stjerner. Mange besøkende har vært imponert av maten og servicen, og mange anbefaler å bestille bord på forhånd for å sikre en plass. Restauranten er også kjent for å tilby et koselig og romantisk spisemiljø, som passer godt for både grupper og turister.

Det finnes flere positive kommentarer om den fine og spennende menyen, med fokus på lokale råvarer og sesongbasert mat. Flere har også fremhevet den godkjente servicen og hyggelig stemning som virker viktig for besøkende.

For dem som liker å spise alene, er Sjøbua en fin valg, og de er også godt egna for å besøke for grupper eller til turister. Det er viktig å bestille på forhånd om du er mange, for å sikre deg en plass.

Restauranten aksepterer betalingsmetoder som debetkort, kredittkort og NFC-betaling med mobil, for å gje deg fleire måter å betale på.

👍 Anmeldelser av Sjøbua

Bjarne U.

5/5

Ved siste anledning hadde vi en fem retters meny. Fokus på fisk og skalldyr, men også vaktel. Spennende og god meny denne kvelden. Husk at menyen er tilpasset sesong. Det var litt vanskelig å få med seg alle detaljer rundt forklaring på hva som ble servert. Vi som var med denne gangen var alle imponert. Anbefaler en tur på Sjøbua. Husk å bestille på forhånd om dere er mange.

Henrik H.

3/5

Booket bord å gledet oss til en fin kveld med god mat. Blev plassert ved siden av anrettningen og en gruppe med høylytte turister, hvilket gjorde en normal samtale umulig. Vi hadde bestemt oss på forhånd vad vi ville spise, min kone bestillte Potet og Caviar og jeg Råreker med hvit asparagus. Min rett kom med 3 såser på tallerken, og etter jeg spist en tygge kom en kelner springende med en 4 sås, dårlig timing. Rekene var gode, men når du har 4 såser som sloss om oppmerksomheten til hvit asparagus og reker blir de helt borte. Forøvrig veldig salt og bittert, hvilket var en gjennganger på hele middagen.
Min kones var ok, men blend å lite smak på caviaren.
Hovedrett hadde vi begge bestilt Piggvar.
Den kom pent dandert med to såser!
Ulike kålsorter, ramsløk.
Fisken var bra laget, noe litt for fast etter min smak, men såsene var veldig bitter å sammen med kålen blev det veldig bittert og ikke spiselig, det blev med en halv fisk.
Vi takket for oss etter vi fortalt kelneren om vad vi syntes.
Vi fikk tre små desserter på huset med regningen.
De var ikke heller i smak, rare smaker å fortsatt bittert.
Her må det skales ned på såser og ingredienser, maten må harmonisere mer.
"Less is more"

Ingrid H.

5/5

Maten var veldig dårlig, altfor salt, grønnsakene gikk ikke an å å skjære igjennom og fisken smakte kun salt. Prisen for måltidet var kr. 2450,-, så da bør det være bra. Servitøren var veldig bra og hadde kontroll på vin til maten, han redda vår opplevelse på måltidet.
Fisk bør smake fisk og grønnsaker må kunne skjæres med kniv.

Audun H.

2/5

Frosne reker på skalldyrfat!
Skjerpings!!!!!
Når du annonserer på hjemmesiden med «ferske lokale råvarer» og «Ålesunds beste fiskerestaurant» må du sette høyere krav til deg selv som serveringssted enn dette!
Vi var tre personer som spiste hver sin treretter uten å bli spesielt imponert.
Maten var grei, men forsvarer ikke prisen.
Serveringen var treg og vi ble sittende uten noen oppfølging av servitørene.
Hadde det ikke vært for meget hyggelig selskap, så hadde dette vært en trist opplevelse.

Gordon A.

5/5

Kan jeg bare anbefaler, fantastisk service

Bjørg-Siri A.

4/5

Maten smaker godt, og hummersuppen med deiglokk er kult.
Rakfesk smaker også.
Undret meg litt over at en "high end" restaurant som denne ikke spanderer brød og smør på gjestene sine. Spesielt til suppen.
Desserten med sitron hadde godt fraspark, i selskap med en litt for kompakt og tørr sjokoladekake.
Konklusjon er: digg men litt for dyrt.

Chef K. N.

4/5

Sist jeg fikk slik en vidunderlig hummersupe var vi på Gørr Go Mad i Arendal!
Lysing som dagens fisk var god, minus var seige ovnsbakte poteter.
2 av 4 oster på dessert tallerken var kjedelige.
God vin og bortimot feilfri servering.
Men 3400 for 2x gt, mat og vin er drøyt.
Men er det konas tur til å betale,
,,,,,så er dettte plassen.

Kemal K.

5/5

Fantastisk mat og utrolig bra service🙏 beste servitør Miriam. Meget høy kvalitet av maten. Rett og slett en nydelig opplevelse .